欧米は狩猟民族か？

TVで日本人は農耕民族で、欧米は狩猟民族とか言っているヤツいたが違うだろ。よく使われる言い回しだが、欧米も農耕民族だろうが。中国だってロシアだって農耕でしょ。大体が高度な文明は農耕民族から生まれてきたわけでしょ。狩猟民族っていうのは、エスキモーとかアイヌ民族のことを言うのでしょう。